中秋月光如水，不如用来泡茶？ 作者：良仓 一年明月今宵多，有茶不饮奈明何？ 对月饮茶，闻桂暗香，就着月光喝茶，将明月下肚，纷扰的思绪也清冽了几分。品茶从来乃文人雅士的一大兴事，中秋，喝一杯好茶，才不负这月光。 好茶当与茶器相配，一茶一器，是相看两不厌；举杯邀明月，明月复照于茶盏，是天人合一。有茶器方成茶席，中秋的满月，可以一饮而尽了。
01 如兰如桂如奶之茗茶
昔物所｜荒野老枞水仙茶
漳平中村，是漳平水仙的老枞茶树最多的区域，五六十年的茶树尤多。茶园土壤条件极优，30公分下皆为砾石土，杉木落叶盖满地表。今年春季，我们去中村精选了两批老枞青料，一批是荒野料，树龄50余年，一批是树龄80余年。
荒野茶青做成20g大饼，炭焙后褪火一周试饮，太惊喜！荒野气息直击人心，呼与吸之间都弥漫着淡淡的兰花香，气韵绵延，野气森然，丰富饱满，花香落水，有“香郁郁而鸣于野”之感。
潭平水仙是罕见的紧压型乌龙茶，早期传统多是克重20g左右，用白棉纸裹着，每次冲泡掰成两半。这批野茶，也被包成这种传统大饼的形式，冲泡时可根据品饮人数，随意掰开。茶汤浓酽，喉韵悠长。
因是紧压茶，头道需浸30-405后出汤，后逐渐延长坐杯时间，耐泡度佳,十余道后仍有好味。喝至尾水时，再闻杯底香，如兰如桂如奶蜜香。
干茶在热汤的浸润下，叶片舒展开，其形肥壮而柔软，绿叶镶红边十分明显，茶汤入口有香甘重滑之爽快，饱含野放茶树特有的山野气息。品后如有在心头，合人忍不住再品，饮之难忘。
02 秋天喝茉莉，花香入骨 昔物所｜九窨茉莉针王茶 入伏后的茉莉花香气最盛，而九窖茉莉针王，也在秋天姗姗来迟。 针王工艺很繁复，选取未开放的花骨朵，养花到夜间至“虎爪状”，筛花,拌合、打堆、窖制，直到清晨7点“起花”，烘干、冶却，每个窨次大概三天，九窨大概要一个月的时间。 制作者陈师傅自十七岁起，就在福建最大的国营茶厂宁德茶厂工作，他制作的九客针王每年都斩获茶王。 泡针王是从视觉到嗅觉都非常愉悦的过程，以福鼎头春绿茶芽头为胚底，每个芽头都交代的清楚。 茶叶用福州茉莉花窨制，带有独特的冰糖甜，但需要合理冲泡来激发出这种味道，独特的冰糖甜是区分是否是福州茉莉花茶的标准之一。 03 九月秋，就要喝桂花乌龙 磨功夫｜桂花乌龙茶礼盒 香氛花上露，茶现琥珀香。久泡不苦涩，尾水依然有清甜回甘。微凉的日子里，红泥小火一壶水，客来茶当酒一杯桂花乌龙茶。 台湾南投县海拔1000米的高山茶园，与传统浓香型乌龙茶相比，在外形 香气方面都有所不同。在晒青程度、包揉力度、烘焙等火候环节，更加 温和，实现桂花乌龙茶底的“保鲜保绿”，并增进茶香。 采自中国桂树之城-广西，“金桂”的香味最浓郁持久，鲜花经挑枝,洗净,烘干后，与台湾乌龙茶以黄金比例混合经历5次窨制，入口清香扑鼻，口感甘甜醇厚。 循东方窨制技艺，遵八法传承，老茶人的巧手匠心，12小时的用心守候，待花香入茶，每3G干茶需用到80朵金桂的窨制。 礼盒简约素雅，搭配中国风花鸟彩绘等祥图案。内罐如首饰盒般有质感，可直接装入茶叶，每次饮茶都有新奇且浪漫的体验。 04 慈禧盛宠的茉莉花茶 磨功夫｜茉莉花茶礼盒 皇城根儿下的老北京味道，慈禧盛宠——福州传统茉莉花茶。 如果用一个嗅觉词来形容北京，应当是“茉莉”，因为它是北京特有的花香。一首《前门情思大碗茶》唱出了北京人的思乡情，无论严冬酷暑，无论贫穷富贵，茉莉花茶的香气总是浸润着北京人的喉咙。 茉莉花的温和化解了绿茶的寒气，几杯饮下,身上的乏气随之散去，在雪落京城之时，春季花开之旦，能拥有享受一杯花茶的闲暇时光也是值得留恋的。 金奖茶师匠心炮制，明前采摘，直选晴天午后，全手工采摘鲜花，人工挑拣，花品好。 福州传统花茶工艺福鼎大白毫，七次窨制，7斤花方能窨得1斤茶，1克花茶需60余朵鲜花的芳香。冲泡时花香浓郁，身心都如置身茉莉花园中。
昔物所￥208
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磨功夫￥398
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05 像巧克力一样的普洱，配月饼更解腻
开始喝茶｜万花锦普洱熟茶玲珑砖茶叶
中秋家宴后，饭饱肚圆，一家人分享团圆月饼，这个时候配上一杯茶，总是倍感贴心的礼物。而大鱼大肉后最适合喝的茶，便是闷上一壶普洱，恰好消除“糟糕又吃多了”的罪恶感，解腻又清香。
普洱清肠、刮油、降火、解压，且不会影响睡眠，正餐晚宴后一家人边吃月饼、边饮茶、边赏月，悠闲消食，老少咸宜。普洱性温，中秋佳节饮茶，还可以达到安抚脾胃的作用。
「oncha开始喝茶」将普洱茶做成可以掰成小块的巧克力状，它还有一个好听的名字“玲珑砖”。每一块小茶砖都是8g，恰好泡一壶茶，随拿随泡，日常饮茶也更加便捷。
葡萄酒论酒庄，普洱茶讲山头。「oncha开始喝茶」的普洱茶来自普洱之乡勐海，“雾锁千树茶，云开万壑葱，香飘十里外，味酽一杯中”，把每一片茶叶都养成了美人儿。
黑褐色的茶叶被热水浸泡，汤色明亮起来，叶底变成红褐色，有着独特的沉香，进入口腔，醇厚中带点糯米甜，顺滑中带点木质香。饭后喝一杯，肠胃会感谢你送来的这一阵解腻茶汤。
限量发行的新国风插画包装，由艺术家张艺缤独立设计，从古画《婴戏图》、《渔乐图》、《图花纹》中获取灵感，让喝茶赏画的过程放松一点。
「oncha开始喝茶」的生普洱，5年生茶，拥有绿茶的清甜回甘，含有丰富的茶多酚，风味更清甜、香气风纯粹、口感更顺滑。再存放几年，风味口感都会不一样。
06 佳士得指定用茶
BASAO｜春季茶礼盒套装
如果知道精品咖啡的概念的话，BASAO大概就属于精品茶。它不仅是世界著名艺术品拍卖行佳士得的指定用茶，被全球首席城市生活媒体《Time Out》精选为的特别推荐礼物，还被香港很有影响力的《明报》、《生活》推荐。
好茶加好设计，茶行家也喜欢的好茶，作为中秋的茶礼，耐品好喝也拿得出手。三款专属春天的原叶茶，每一口皆能感受花木的芬芳。
◇明前龙井
在春茶中，属产自杭州、茶期短暂的明前龙井为珍贵。明前龙井工艺采用辉锅手法，赋予茶芽丰富的风味物质，锁住茶高扬清远的谷物香气和鲜醇甘爽的滋味。
◇铁观音（清香型）
自成一格的产制技术，以“轻发酵”的形式，保持青叶的鲜活性和鲜爽度，形成了如兰似桂的香气和优雅平衡的滋味。
◇茉莉花茶（银针）
采用伏天茉莉6次窨制白毫银针，使得茉莉芬芳与绿茶香味融合，清甜爽滑，鲜灵持久。
07 一盒心意满满的中秋礼，有茶有月饼
山田土｜哆来咪发套装中秋礼盒
一盒心意满满的中秋礼，有茶有月饼，自用满足，赠人体面。山田土哆来咪发套装中秋礼盒中，含稻米1对（内装有滇红红螺茶）和2块台式月饼。
◇财米一对：
敬送财米一对，寓意团圆欢喜，有米有粮。
每颗“大米”里都藏有两种好味道：滇红红螺茶+台式桃山皮月饼，寓意在一起的日子都是甜的。红茶滋味甘醇，解腻爽口，与月饼同食更对味。
◇滇红红螺茶：
来自世界滇红发源地的滇红红螺茶，高山茶，人工采摘、手工精制。干茶金豪显露，饱满油润，蜜香馥郁；茶汤甘甜爽口，果香轻盈。
◇经典台式桃山皮月饼：
捕捉月夜的色彩、形态做成可食用的味道，13次修模打样得到月饼的理想造型。无色素不添加、少糖配方，每一口都是低热量。
云色·芋蓉月饼：紫薯蓉馅料，带有花生及绿豆的五谷淡香；水色·抹茶白豆沙
抹茶白豆沙，抹茶粉结合白芸豆，茶气清香。
山田土哆来咪发中秋伴手礼
◇财米一盒、滇红红螺茶（45g）、芋蓉月饼1枚
茶器
01 “活泼泼”喝茶，盖碗一公道三茶杯
昔物所｜游息旅行茶具
“我在没有事的时候，要活泼泼地去游息。”这句话原自一本民国读本，禅宗常使用“活泼泼地”这个俗语，“无为无相，活泼泼平常自在。”意思是自然灵活，一切出自本心本性。
好的茶，也需是活泼泼的，合人愉快的茶会茶游，也是。便有了这套旅行茶器——“活泼泼地去游息”。
◇草木灰釉盖碗/1只
小盖碗适合一人饮或与三两好友同饮，釉色为草木灰，色泽沉稳内敛，带有些许古味。盖碗盖子边沿用矾红写了“活泼泼去游息”，有趣又生动，很是符合外出时的惬意及闲暇时饮茶的轻松心情。
◇草木灰釉小茶杯/3只
小茶杯可爱趁手，厚薄适中，易显茶色，施以草木灰釉，颜色拙朴且含古意，给人带来归于自然柔软的温度。
◇玻璃公道杯/1只
最常出现在茶席上的单品，风格清简质朴，出水流畅利落，材质淸透便于还原茶汤本色，杯身耐热防烫，手握舒适度佳。
盖碗及茶杯可以完全嵌套在公道杯中，为防摩擦，用纸或茶巾略隔开，再装入木盒，可以放在随身包袋或行李箱中，方便随时随地饮茶。为其定制的香云纱仕覆袋，让体积收纳得更小了。
02 雍正帝钟爱单色釉，玉般清透小梨壶
开始喝茶｜小梨壶套装
好茶有了，来说说茶器。
有一种瓷器，没有什么图案纹样，从头自尾都是一种颜色，简单的不能再简单，却是中国陶瓷艺术史上的一个巅峰——单色釉瓷器。
浑然天成的素雅淡净，极尽物态之美。它是宋人的生活美学，也被好品味的雍正帝所钟爱，在崇尚极简美的日本和欧美大受欢迎，也被认为是瓷器收藏的至高境界。
不浮、不嚣、不靡、不媚，光照下的它剔透玲珑，精美无瑕。
「开始喝茶」还原古法配色，带来了如玉一般清透文雅的单色釉小梨壶。穿越时空，体验一把古人的生活情趣与”灿烂至极归于平淡”的心境。
据记载，梨形壶早在元代就出现在瓷器上了，名如其型，因似梨而得名。下宽上窄，圆圆的肚子，能让茶叶能够在水中完全舒展，充分焖泡，锁住茶香线条流畅的手柄、壶身，握起来不滑手、倒茶也利索。
03 奉旨入宫，喝碗功夫茶
泊喜小巨蛋 | 故宫联名 千里江山茶器礼盒
以故宫博物馆藏品《千里江山图》为灵感，泊喜茶具联合故宫推出【千里江山】便携茶器礼盒，打造轻便型旅行茶器。
整个茶盒身材轻小，利用组合收纳结构，完整收纳整套茶具：茶壶+茶海+2个茶杯+茶垫+茶巾+便携包，喝茶的仪式感丝毫不被将就，满足爱茶者想要随时随地泡一壶好茶的心愿，还能多一些宫廷意趣。
在如此的小的收纳空间中，特别配置的茶海（公道杯），避免茶叶与茶汤长时间浸泡而变得苦涩难咽。独创半球形杯体，将茶香凝聚在杯中，顺杯沿可闻香。
12个出水孔+两段式出水茶滤，使出水更加稳定、流畅，倒茶一气呵成。广口式设计，比一般茶具更易倾倒茶叶，清洗更快捷，省心。
套装内包含缎面宫廷风茶垫，优质的绸缎面料，如江水波光粼粼，搭配呈现江山图景。可用于喝茶时装点桌面，赏心悦目。
04 月与器同圆， 如意罐祝福全装满
哲品｜正谊明道中秋茶礼盒
月照九州，家好月圆。月与器同圆，哲品如意罐，一壶六杯茶具，存茶有方，饮茶雅致，祝福全装满。
以金为载体，以木为茶叶，以水为茶，以火高温烧制，化陶土为茶器，金木水火土，一席茶间，融东方智慧于日常。
如意存茶罐，取出茶具后，可放6个茶饼，防潮锁鲜，让茶味愈存愈香。特制0.35m厚度马口铁，层层工艺打磨，光哑交错间尽显品质。
如意罐的灵感设计源于黄河流域文化，以特殊工艺重现六大文明图腾，尽显奢华品质，诚意满满。也祝福收礼人六六大顺，万事如意，传递“万里无云镜九州，最团圆夜是中秋”的美好寓意
曼生“方壶”，将方中带圆的东方智慧与哲式美学融为一体，持握舒适，断水干脆。
公道杯与6枚茶杯，杯声清脆，茶香愈浓，喝茶的仪式感也更使茶韵悠长，
源自传世经典曼生“方壶”作雏形，以“超级椭圆”的设计语言，演绎融入清代乾隆印章“正谊明道”，打造色泽典雅、别具气韵的茶具。承载的不仅是“喝茶赏月”的高雅习俗，更是诗情画意的美好。
2015年贡眉&陈皮、十年陈铁茶香与赏月相伴，皎皎空中月，袅袅茶中香，清雅极了。
05 皓月相伴，如一轮金月
哲品｜皓月当空中秋茶礼盒
如意茶罐，以圆月为灵感来源，打造莹润华贵的珊瑚红茶具，独创的兰花型茶漏可360度出水，饱满的壶身宛如一轮金色圆月，将最滚烫深沉的情谊装进茶里。一壶四杯
皓月茶壶茶杯，以月亮“圆满、明亮”为灵感，圆润的兰花茶漏如一轮圆月，色泽温润，触感如豆沙般细腻。
06 清透如冰 故宫藏品级茶器 无恙｜故宫联名古法琉璃茶器套装哲品￥599
琉璃被誉为中国五大名器之首。故宫文化服务中心与「无恙」出品的琉璃系列产品，就是根据故宫所藏清代宫廷琉璃藏品手工打造而成。
该系列与国内顶尖独立的琉璃大师周刚合作设计，以“冰”为设计理念，47道纯手工工艺独创器型，清透如冰，更生灵气，每一件都是独一无二的藏品级精致美器。
器物内部光滑如镜，不吸水，不渗水，不吸味，解决了大多数久用生垢的问题。器型易握防手滑，相比形貌呆板的茶器，既循古制，又蕴新意，用它喝茶别有一番韵味。
07 宋代美学碗，可倒酒喝茶盛饭
桃合巷｜斗笠茶碗
家里的茶饭香，归属感有时候就在从碗柜里拿出自己碗杯的那一刻，一家人整整齐齐。
斗笠碗，宽口窄碗底，是小时候很多家庭都有的碗。其实它也是宋代的流行碗，是历史上最为悠久的一款茶杯。由中国传至日本后，被称为“天目茶碗”，在日本是饮茶最高规格的茶具。
大碗喝茶解月饼的腻，或者装一些点心、冰淇淋也都可爱精致，中秋节用来盛青梅酒也正正好。
当然日常也完全可以用来盛饭，简单的现代配色优雅传统又简朴不俗，还有浓浓的中国风味。一套两只，大小碗各一只，不同配色，让每一餐的仪式感都唾手可得。
材质采用极其细腻的骨瓷，骨粉含量在40%以上，十分珍贵。（在欧洲，40%以上的骨瓷餐具都为高档骨瓷）细腻晶莹、滋润恍目，抗腐蚀、耐磨损、耐高温，放在微波炉也可以大胆用。
08 如墨色山水般的一席茶皿
看见民生 | 墨兰茶器紫砂套装
紫砂自古以来就是茶具首选，作为最传统的材质，用紫砂壶泡茶，可以非常保温，传热缓慢不烫手，并且吸收茶汁不容易变味。
这套「墨兰茶器」是看见民生第一套出品的紫砂茶具，整套茶具造型简洁现代，比起传统圆润笨拙的紫砂壶，整体的设计十分简洁，质感也相对轻快，爱茶人士品茗把玩良选。
全壶采用宜兴紫砂制作，器身如墨，其线如兰，像一幅中国墨色山水诗意图。拥有垂直的壶身内壁设计，可以最大程度的装盛茶水，壶把手内侧圆润，外侧略有棱角的设计，让手持更为舒适。
壶内内置过滤网，能有效控制过滤茶渣，喝到一口纯净好茶。中秋，一套茶具正好成席，邀三五好友或与亲人为伴，吃饼赏月饮茶，人生一大乐事。
09 便捷饮茶，电磁炉+泡茶器+公道杯 鸣盏 | 承唐宋之风 三合一煮茶器
用素雅的玻璃茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年尘梦。不为名利，不为私欲，再斟一杯清香，只道是寻常。
鸣盏三合一煮茶器，打破传统煮茶的繁琐认知，将电陶炉、泡茶器和公道杯三合一，煮倒一体，彻底解决了传统茶器占地大、零件多、煮倒分离影响口感等问题，让煮茶变成一件轻松快捷的事儿。
闲时手动煮茶：武火加热5分钟，文火慢煮30分钟，看茶汤变色，享受煮茶的安然乐趣。忙时开启自动烹茶模式：武火5分钟，文火3分钟，即可快速饮一杯好茶。
圆润通透的人工吹制玻璃壶，几净通透，茶色可鉴，本身就是一件美器。唯懂喫茶之器，不扰茶心，不急不躁，收杯即止。搭配公道杯，煮好茶后茶水分离，不破坏茶水口感。月下一口茶一口饼，中秋就这么过去了。
10 体验传统茶道的冲泡仪式感
DEFRONT｜HEI紫砂体验茶器-多色
好茶配好器。测温、置茶、泡茶、品茶……传统饮茶的步骤更能静心品味好茶的味道。
DEFRONT 中秋节茶器礼盒从传统茶道的灵感出发，以便捷的身形与流程还原传统茶道的冲泡乐趣，配合温度化的现代需求，满足多元文化的饮茶体验。
中秋限定的紫砂茶器、品茗杯、温度计、茶漏、竹制隔热被套、茶勺、茶巾、红茶/绿茶/花茶三种茶盒、茶盘一应俱全。无论是中秋与家人共饮、还是日常待客、独自品茶，都兼备饮茶的仪式感和便捷性。
