沈荡
品牌简介：海盐沈荡始于清光绪（1887年），是一家拥有百年历史的非遗传统酿酒企业，不仅被评为浙江省金牌老字号，还是浙江省社会科学普及基地；公司秉承“用古董酿造，用时间发酵”，原浆罐装，做时间的朋友；沈荡拥有四项嘉兴市非物质文化遗产和五位非遗传承人，可谓历史悠久，底蕴深厚。主要以传统工艺生产黄酒、酱油、白酒为主的酿造企业。
海盐沈荡始于清光绪（1887年），是一家拥有百年历史的非遗传统酿酒企业，不仅被评为浙江省金牌老字号，还是浙江省社会科学普及基地；公司秉承“用古董酿造，用时间发酵”，原浆罐装，做时间的朋友；沈荡拥有四项嘉兴市非物质文化遗产和五位非遗传承人，可谓历史悠久，底蕴深厚。主要以传统工艺生产黄酒、酱油、白酒为主的酿造企业。这是余华都喜欢喝的黄酒，多次在自己的文中提到过。
