被柏林人称作天堂的咖啡店里竟然没有wifi
作者:吾舍
位于柏林 Kreuzberg 市中心的 「Chapter One Coffee」 或许某方面而言代表了这个地方的标志。不像一般人对于文青咖啡店的认知,这里没有特别舒适的座位区,没有吃到饱,也没有wifi......
Kreuzberg一直以来都被视为不容于世俗道德标准之下的解放天堂,独立于柏林市中心的摩登现代和尖锐锋矛,这边倒是许多同性恋者或变性者的聚集之地,更多时候是扮演著独立文化、前卫艺术、punk rock 的重要发展地区。
在这裡工作的每位职员非常专注在制作一杯好品质的咖啡这件事上,也因为不是位于热门观光区,除了可以感受到除了像家人般贴心的关怀至极之外,美味的 pastry 和甜点当然也是不可或缺,还有从全世界进口来的天然谷物可供购买,天气好时坐在户外区的板凳椅上,随手来杯现磨的 espresso,被当地居民称为如置身天堂般的美好享受!

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