那些相见恨晚的咖啡器具.良仓

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那些相见恨晚的咖啡器具

作者：良仓原创

想得到一杯好的手冲咖啡，除了严选豆子品种和精心烘焙外，冲泡器具也至关重要，冲泡者将自己与旁人注意的目光全情投入到咖啡世界中，完成萃取移去滤杯的瞬间，不禁给观赏者一股恍如隔世的感觉，而好的器具总能在泡制美味之余，为观赏者多添几分欣赏和感动，令冲制过程成为一种动人心魄的享受。

大师们都爱的咖啡壶

chemex 木柄真皮咖啡壶

包邮价格/¥275.00元

实验室等级的耐热玻璃材质，滤杯与壶身融为一体，腰部的木头及皮绳的包裹处理，被誉为二十世纪最典雅的设计之一。1941年由德国科学家Peter Schlumbohm博士在美国发明问世以来，一直深受包括Charles & Ray Eames夫妇、柳宗理等设计大师在内的世界各地咖啡爱好者的喜爱，还被纽约现代艺术博物馆（MoMA）等多家博物馆收藏为永久展示品。

意大利国民炉具

BIALETTI摩卡咖啡壶

包邮价格/¥299.00元

1933年，意大利人Bialetti Alfonso经过无数次的试验，最终选用铝制作出世界上第一只通过蒸汽压力而萃取咖啡的家用咖啡壶。在家就能品尝正宗的意大利ESPRESSO(特浓)咖啡，这在世界各地的咖啡爱好者心中稳稳地占了一席之地。BIALETTI摩卡壶可以说是意大利的国民炉具，根据尼尔森公司1998年统计，每十个意大利家庭中就有九在家使用BIALETTI的产品。

用紫砂吸附咖啡香

台湾 JIA INC 紫砂咖啡壶

包邮价格/¥1098.00元

紫砂首度发现于北宋，是产于江苏太湖周边的一种中国特有的天然材质，其独特微细的气孔结构，不仅有良好的保温效果，又具吸附气味的特性，能吸收茶汤的香气。JIA Inc.与台湾设计师合作。天然紫泥，未经上釉的砂质手感，提醒你这是来自土地的温暖。长时间使用下，每一只咖啡壶会因你习惯饮用的咖啡气味，你的手温，产生属于你的记忆温润，这是一只拥有个人咖啡记号的咖啡壶。

你的贴身咖啡机

Minipresso 手压迷你便携咖啡杯

包邮价格/¥399.00元

Minipresso手压迷你便携咖啡杯,无需任何空气压缩,氮氧加速或电力装置，在杯里装入咖啡粉或咖啡胶囊,倒进热水，稍微动动双手，抽压杯身的半自动活塞，便可压滤出一杯醇正的浓缩咖啡,优化萃取一气呵成。Minipresso采用传统优质咖啡机制作工艺，让你随时随地享受到传统咖啡机带来的香醇美味。即使身处荒郊野岭我们也不愿降低生活品质。

控水能力稳定

Kalita 铜质咖啡壶

包邮价格/¥498.00元

Kalita成立于1958年，其命名取自于德语Kaffee Filter之意，是日本最具知名度的专业咖啡器具领导品牌。Kalita的紫铜手冲细颈壶，天鹅颈，保温性良好，特点是出水较慢、水流水形稳定。何为“天鹅颈”？壶颈犹如天鹅优雅的长脖子一样，上下一般粗细，很适合初学者上手。

保温和恒温性能卓越

Kalita 咖啡达人鹤嘴珐琅手冲壶

包邮价格/¥235.00元

珐琅壶的优点是保温性，不会因为水温变化大而破坏咖啡的美味，长扁壶嘴(鹤嘴)的特殊设计，极易控制出水的粗细。达到第一次注水时，让咖啡粉充分闷蒸的效果，厚实的手感，时尚的外型，卓越的水流控制效果，让人一试用就爱上它！

更好地抽取效果

HARIO手冲滴滤咖啡壶套装

包邮价格/¥308.00元

1921年产于日本的HARIO，致力于为大自然注入生命元素。这款V60系列是HARIO历时3年所开发的冲泡用具，圆锥型的外观，在注水画圈时更为方便，这样的设计也叠高了咖啡粉，使得在第一冲时绝大多数的咖啡粉都能接触到沸水，也增加了咖啡粉接触沸水的时间，这样的设计能更好的得到抽取效果。滤杯采用的是大直径圆孔，当沸水被注入后抽取出的水流不受限制，这样的直线抽取水流更接近于法兰绒的抽取效果。

宫廷式优雅造型

KALITA铜制细口咖啡壶

包邮价格/¥740.00元

一款经典仿古又融合现代工艺的细口手冲咖啡壶，宫廷式优雅造型，全铜精制的壶身，高效能的导热度，细口壶嘴设计让冲泡更容易控制水量，让每一处的咖啡粉都能平均受到相同等量的热水，防止有些地方萃取过度或是萃取不足。

法压壶之父

Bodum法压壶

包邮价格/¥245.00元

1944年创始于丹麦的Bodum，一直秉承”好设计并不一定昂贵“的理念，以时尚简洁的设计风格、优秀的材质工艺、突出的实用性而著称。在欧洲有着法压壶之父、玻璃之王的美誉。Bodum法压壶能充分保留咖啡自身珍贵的豆油，才能将咖啡的原味充分体现。提取口感的同时，还带来浓醇的享受。

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