良仓 > 美食 > 美酒 > 堡菲鲜DIY自酿啤酒套装 | 德国进口 7天即享自酿美味【六种口味可选】
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堡菲鲜DIY自酿啤酒套装 | 德国进口 7天即享自酿美味【六种口味可选】
价格:    ¥399.00元
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一般来说,资深啤酒玩家终会走向自制精酿这样的顶级玩儿法。但自酿需要一套复杂的设备,和将近20步的步骤,稍有差池,就酿造出一桶表现平平甚至无法下咽的啤酒。最后,至少1个月的成熟期也让人挠心挠肺。

 

 

 

来自德国的堡菲鲜自酿啤酒套装由一个年轻的慕尼黑团队创造,在2015年获得德国创业大奖桂冠,经过《镜报》、《法兰克福日报》等几家德国媒体的推介,走向了全世界。

 

 

 

【颠覆传统,七天畅享自酿美味】

 

堡菲鲜颠覆了传统酿酒过程,给人的第一感觉就是干净、考究、现代化。啤酒发酵和熟酒过程在蓝色发酵罐中一气呵成,不用再担心因为倒罐引入杂菌。从此告别在某宝上筛选优劣难辨的硬件——发酵桶或其他。

堡菲鲜根据德国于1516年延续至今的纯酿法,只用水、麦芽、啤酒花、酵母酿造,全部保质定量。

 

你需要准备的,只有水!花10分钟,等7天,就能喝上自己酿造的美味。

 

 

经过5天发酵,2天冷藏,就可以享受美酒。轻拉开阀门栓塞,并转动。如果不需要了,就把阀门栓塞反转回原来的位置。完美泡沫,像皇冠一样!

 

 

【精选世界最大、最著名的新鲜啤酒花制作】

 

堡菲鲜邀请知名的酿酒专家参与原料研发,和各大啤酒花、麦芽、酵母厂家联手,试验了全世界各个产地和品种的原料,最后终于找到他们需要的最优质的原料。 

精选世界最大、最著名的酒花种植区——德国哈拉道的新鲜啤酒花,在当地马上加工、萃取成浸膏,在最大程度保留啤酒花自然、新鲜、纯净的前提下,省去了最费时费力的糖化和煮沸过程,回避了可能发生的技术缺陷。

 

 

  

精酿啤酒对水质要求极严,最好用深山水或井水。堡菲鲜用不同硬度的水做了多种试验,最后保证即使直接使用当地的自来水或开水,也能酿出口感和谐、符合啤酒类型味道的美酒。

 

 

  

堡菲鲜为不同的啤酒类型到全世界寻找最佳酵母,并为每款啤酒分别计算干酵母的用量。

 

啤酒酵母最好的发酵温度是4-12度,而堡菲鲜的特殊酵母菌种确保室温发酵。不经过巴氏杀菌消毒,也不用化学澄清剂,自然形成的二氧化碳和杀口力,直接从堡菲鲜蓝罐中打出的就是世界上最新鲜的生啤!

 

 

  

酿造好的蓝罐在密封和冷藏的状态下,可以保鲜至少2个星期。建议5天内喝完,保证最佳的口感和丰富泡沫。

 

轰趴,你一定是最受欢迎的那一位

 

 

野营,撸串啤酒聊大天儿

  

 

宅家,看片打游戏,比去酒吧惬意

 

 

私享,只有你和啤酒的好时光

  

 

送人,是知己,太贴心

  

 

【六款口味可选】

 

 

【皮尔森】

源自捷克的皮尔森啤酒是一款下面发酵的淡色啤酒,酒体金黄、泡沫丰富,麦芽香气浓郁,酒花的香味和醇厚的苦味相得益彰。

 

  

【淡色拉格】

这款下面发酵的啤酒麦芽香气清淡、苦味柔和顺口,可饮性很高,有着浓郁的南德风格。

 

 

 

【小麦啤酒/白啤】

顾名思义,这是款使用小麦麦芽酿制的啤酒,富含浓郁的麦芽香气,带有微甜的果香味(香蕉),口感醇厚顺滑,绵软清爽、口味回甘。

 

 

 

【淡色艾尔】

源自英国的上面发酵的啤酒,啤酒花之选,有浓厚的啤酒花香,酒体饱满、香气突出,味道丰富平衡, 却不平淡。

 

 

 

【黑啤】

酒体呈诱人的咖啡色、醇厚,具有突出的麦芽香气和焦香味,泡沫细腻、入口顺滑,香而不腻。

 

 

 

【IPA/印度淡色艾尔】

酒花香气浓郁的啤酒。酒体饱满、酒花香气突出,味道丰富平衡,却不寡淡。

 

 

【产品参数】

套装包含:一个空的5升桶(1.3加仑)、一瓶麦芽浸膏、一瓶啤酒花浸膏、一包酵母、一个压力控制阀、三个啤酒垫

 

使用提示:

1、只能使用原装蓝罐和配料进行发酵

2、只有在你开始酿造时,才能打开蓝罐和配料包

3、任何没稀释的配料都不可食用

4、不要覆盖压力控制阀的排气口

5、不要用力摇晃蓝罐,为了得到最佳饮用享受,蓝罐需要保持直立,并在打酒前至少冷藏2个小时

6、不要存放在0度以下或30度以上的环境下

7、避免阳光直射

8、如果发现蓝罐的底部或上部拱起来,应立即停止发酵。请马上打开出酒阀或压力控制阀,释放关内的压力和倒掉罐里的啤酒

9、发酵产品都含有酒精,啤酒的成分和酒精含量视品种不同而有差异

10、如果你是玩家精英,大可以试试混酿,会有惊喜哦

配送时间:48小时内北京发货,周六周日节假日不发货,顺丰陆运递送。

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